Catering Hizmeti ile Ortamınızı Daha Kurumsal Hale Getirin
Catering hizmeti ile ortamınızı daha kurumsal hale getirin; Günümüzde çeşitli organizasyonlarda misafirlere yapılacak olan ikramlıklarla ilgili catering hizmeti alınması yaygınlaşmıştır. Catering hizmeti daha sağlıklı ve hijyenik koşullarda yapılan yemek ya da ikram ürünlerinin profesyonel bir ekip tarafından dağıtılmasının sağlanmasıdır. Açılış organizasyonu, sünnet düğün organizasyonu, doğum günü organizasyonu ya da mezuniyet töreni gibi organizasyonlarda catering hizmeti verirken çok seçici olmak gerekmektedir.
Topluluğa yemek verileceği için seçilen ürünlerin günlük ve taze olması çok önemlidir. Alacağınız catering hizmeti hem ortamınızı kurumsal bir hale getirecektir hem de sağlık açısından endişeye yer vermeyecektir. Catering hizmeti profesyonel bir ekip olmadan yapılamayacak bir hizmet şeklidir. Organizasyonların ayrılmaz bir parçası olan bu hizmette en iyi ürünleri kullanmak en kaliteli ürünleri sunmak ve en iyi hizmeti vermek firmamız hizmet kapsamı içerisindedir.
İçindekiler
Catering Hizmeti Ne Demektir?
Catering hizmeti büyük organizasyonlar ya da katılımcı sayısının çok fazla olduğu etkinliklerde veya işyerlerinde seyyar bir yemek şirketi olarak düşünebilir. Başka bir yerde hazırlanmış yemeklerin ortamda sunulması hizmetidir. Güvenilir bir catering hizmeti almak çok önemlidir. Hazırlanan yemeklerin pişirme esnasında temizliği hijyeni ve kullanılan ürünlerdeki seçicilik ve kullanılan ürünlerin markalarına olan güven, hizmetinde kalitesini ortaya çıkartmaktadır.
Açılış organizasyonu, sünnet düğünü organizasyonu, toplantı yemekleri ya da özel bir gün organizasyonları gibi her türlü etkinliklerde catering hizmeti verilebilmektedir. Lezzet ve kaliteden ödün vermeden en uygun fiyat ile yapılacak olan organizasyon ya da etkinliklere lezzetiyle damgasını vuracak hizmeti sağlayabilmek çok önemlidir. Biz profesyonel bir ekip ile bu hizmeti sağlamaktayız.
Catering Hizmeti Alırken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar Nelerdir?
Sonucunda olumsuz etkilere sebep vermemek açısından yapacağınız organizasyonda catering hizmeti alacak iseniz baştan bazı kontrollerin yapılması önemlidir. Öncelikle çok iyi bir araştırma yapıp istediğiniz ikram hizmetini verecek olan catering firmasını seçmek çok önemlidir. Bizden catering hizmeti talep ettiğinizde tarafımızdan daha önce her türlü araştırmalar yapılmış ve kontrolleri denetlenmiş olarak bu hizmeti verdiğimiz için aklınızda hiçbir soru işareti kalmayacaktır.
Organizasyon öncesi planlamış olduğumuz yemek listesi ve ikramlık listesi doğrultusunda organizasyon gününde belirtilen yer ve saatte catering hizmet kurulum alanı hazırlanacak olup, günlük taze ve sıcak bir şekilde misafirlere sunum yapılacaktır. Bazı ürünlerde yerinde pişirmesi gerekiyorsa catering hizmeti yerinde uygulamada yapmaktadır.
Catering Hizmeti Neden Tercih Edilir?
Organizasyon yapacak olan kişiler gelen misafirlerine bir ikramlık sunmak isterler. Bu isteklerini gerçekleştirmek amacıyla firmalardan destek alınır. Toplu üretim yapabilen ve her türlü menü içeriğine sahip olan catering firmalarından hizmet alırken misafirlerinizin ikramları ile ilgili hiçbir sıkıntı yaşamazsınız. Toplu organizasyonlar da bir çözüm ortağı haline gelen catering firmalarının her türlü denetimden geçmiş olması gereklidir.
Sağlıklı ürünlerin uzman bir kadro tarafından servis edilir hale gelmesi tercih edilebilirlik açısından önemlidir. Her türlü hijyenin ve kalitenin bir arada olduğu catering firmalarını bulmak için sizin zaman kaybetmenize gerek yoktur. Biz firma olarak organizasyonlarımız içersinde catering hizmeti talep eden müşterilerimize bu hizmeti sağlamaktayız.
Catering hizmeti sadece yetişkinlere özel değil çocukların da ilgisini çekebilecek ürünlerle hazırlanan menü içeriklerine de sahiptir. Özellikle çocuk denildiği zaman sağlıklı ve hijyenik ürünlerin ön planda olması gerektiğini düşünerek hem yetişkin hem de çocuklar için yapılacak olan organizasyonlarda dışarıdan catering hizmeti almak kurumsal bir kimlik kazandıracaktır.
Catering Hizmeti ile Ortamınızı Daha Kurumsal Hale Getirin
Catering Hizmetinde Aranan Özellikler
Yapacağınız organizasyonda her türlü detayı düşündünüz, bütün süslemeler bitti ve sıra geldi yemek hizmetini almaya ve bununla ilgili olarak öncelikle organizasyon firmasının hangi catering şirketi ile çalıştığını bilmek sizin en büyük hakkınızdır. Soğuk ekranlar ya da sıcak ikramlar bunların seçimi tamamen sizin kararınızı bağlıdır. Bazı organizasyonlarda sulu yemek ikramları bile yapılabilmektedir. Her konsepte uygun catering menüsü vardır.
Bir açılış organizasyonu düşündüğümüzde burada kullanacak catering hizmeti ayakta yenilebilir tabir ettiğimiz grubun içerisindedir. Kurabiye, kek, kuru pasta ve içecek grubundan oluşan bu hizmet de servis elemanları da sürekli olarak misafirlerin arasında dolaşmaktadırlar. Bir sünnet düğünü organizasyonunda ise genelde yemekli bir hizmet tercih edilir.
Sünnet organizasyonu içeriğinde bulunan sıcak yemekler ve özel gün tatlıları da bu menü içerisinde bulunmaktadır. Organizasyonlarda catering hizmeti kullanıldığı zaman şayet masa sandalye kiralama hizmeti yapıldıysa bunların üzerine konacak olan tabak ve çatallarla nelerin kullanacağı ile ilgili olarak uyum içerisinde çalışmak önemlidir.
Catering Menüleri Nasıl Olur?
Organizasyonlarda seçeceğiniz catering hizmeti içeriğinde olan menüleri tamamen kendiniz tasarlayabilirsiniz. Catering firmalarının davet menüleri ile ilgili standart bazı içerikleri bulunmaktadır. Fakat siz bunları seçmek zorunda değilsiniz. Organizasyonun detaylandırmasını yaparken menü ile ilgili olarak seçenekler size sunulmaktadır. Bu seçenekler içerisinden hangisini istiyorsanız onu tercih edebileceğiniz gibi kendi kafanızda olan ve hazırlanabileceğini düşündüğünüz fikirlerinizi de iletebilirsiniz.
Genelde menülerde başlangıç tabakları, ara sıcaklar, ana yemek, salata ve yemek sonrası meyve ya da tatlı ile birlikte içecekten oluşan kategoriler bulunmaktadır. Bu menülerin dışında şayet kokteyl tarzı bir menü uygulaması yapmak istiyorsanız bunda da çeşitli seçenekler sunulmaktadır.
Cipsler, çerezler, salatalık söğüşleri, peynir çeşitleri, kokteyller mevsim meyveleri gibi başlangıçlar en çok tercih edilenlerdendir. Soğuk kanepeler ya da sıcak kanepeler ya da börek pane şiş tarzı ara sıcaklar kullanılan catering hizmetleridir. Tüm bu ikramlar masa sandalye kiralama hizmeti alınmış ise açık büfe olabileceği gibi masa üzerlerine de servis edilebilinir.
Catering Hizmet Paketleri İçeriğinde Neler Vardır?
Yapacağınız organizasyonun en önemli ayaklarından biri olan catering hizmetleri içerisinde yemek pişirme, yemek dağıtma, servis ve toplama hizmetlerinden oluşan dört farklı kategori bulunmaktadır. Belirleyeceğiniz menü doğrultusunda yemekler daha önceden firmanın merkezinde pişirilip dağıtılacak alana da gelebilir, ya da mekânın uygunluğunu ve seçilecek olan konsepte göre yerinde pişirme hizmeti de verilebilmektedir.
Pişirilen yemeklerin açık büfe usulü dağıtımı ya da tek tek misafir bazında dağıtımını yapmak üzere garson hizmeti sağlanmaktadır. Yemek bitiminde bütün toplama işlemleri de yine catering hizmeti içerikleri içerisindedir. Sadece yetişkinlere değil çocukları özel menüleri ile de uygulamalara tabi olmaktadır.
Catering hizmeti fiyatları
Hizmet fiyatlandırması yapılırken öncelikle verilecek olan menünün içeriğine göre fiyat belirlemesi yapılacaktır. Menünün dışında kullanacak olan personel sayısı ve masa sandalye kiralama hizmeti yapıldıysa bunların toparlanma sürecindeki desteklerde göz önünde bulundurularak bir hizmet fiyatlandırması ortaya çıkarılacaktır.
Organizatör olarak 2016’dan beri başarı ve müşteri memnuniyetinin maddi getirinin ilk adımı olduğu düşüncesindeyim. Bu nedenle; Başarının planlı ve prensipli bir çalışma sürecinden geçtiğine, Müşteri memnuniyetinin ise “işinizi işimiz” olarak görmekten geçtiğine inanıyorum.
